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Cuisine L'Angélique - DéliCIEUX et sans gluten
Le mot de Caroline
Caroline Roy
 
L'Halloween approche à grands pas!
Et qui dit Halloween dit... citrouilles, courges et bien entendu, petites gâteries!

Profitons alors de cette saison haute en couleur pour apprécier la famille des courges et les apprêter de multiples façons.

Les diverses variétés de courge d'hiver qui se retrouvent sur le marché sont d'ailleurs riches en antioxydants : plus elles sont colorées, plus elles en contiennent. Alors célébrons l'automne avec ce fruit santé et facilement accessible!

À vos chaudrons et joyeuse Halloween à tous!

 
Caroline Roy
 
Mes recettes sans gluten, CE MOIS-CI :
Délicieux et sans gluten
 
Soupe-repas indienne à la courge et aux légumes
 
Soupe-repas indienne à la courge et aux légumes sans gluten
 
Un plat principal relevé juste à point et hautement coloré.
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Frites de courge délicata parfumées au romarin
 
Frites de courge délicata parfumées au romarin sans gluten
 
Un accompagnement savoureux apprécié de toute la famille!
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Gâteau choco-citrouille aux pacanes
 
Gâteau choco-citrouille aux pacanes sans gluten
 
Côté dessert, moelleux et chocolaté à souhait, le mariage chocolat et citrouille de ce gâteau saura vous surprendre!
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Muffins choco-citrouille aux pacanes
 
Graines de citrouille épicées à l'érable sans gluten
 
La touche finale du croustillant aux pacanes ne laissera personne indifférent!
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Purée de citrouille
 
 
Gâteau choco-citrouille aux pacanes sans gluten
 
À l'automne, profitez de cette belle saison pour vous en faire des réserves que vous pourrez utiliser toute l'année!
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Graines de citrouille épicées à l'érable
 
Graines de citrouille épicées à l'érable sans gluten
 
Côté collation, petits et grands raffoleront de ma recette de graines de citrouille, une agréable façon de maximiser les bienfaits de la citrouille!
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Autres recettes sans gluten de courges et citrouilles
Muffins épicés
à la citrouille
 
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Muffins à l''orange et à la citrouille
 
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Gâteau épicé à la citrouille à l'étuvée
 
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Pain citrouille
et courgette
 
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Potage à la citrouille et au millet
 
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Potage à la courge poivrée et au chou-fleur
 
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Soupe courge et crevettes
 
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Penne à la courge musquée
 
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Courges poivrées farcies aux pommes et au poulet
 
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Biscuits géants à la citrouille et à la mélasse
 
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Gelée de fruits santé pour l'Halloween

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